モノやサービスを売って、どうやってお金をもうけるかというと、「儲け」をつみあげていくことです。

[st-point fontsize=”” fontweight=”bold” bordercolor=””]儲けとは、利益のことです。[/st-point]

例えば、市場で、１房120円のバナナを５房買いました。

これを１房200円でお客さまに売りました。

お客さまに売った金額が、売上（うりあげ）、

売上にかかった仕入れを、売上原価（うりあげげんか）といいます。

モノやサービス（商品）を売ったときに生み出されるのが粗利（あらり）、そして経費を引いた後の利益をつみあげて、儲けになっていきます。

１．粗利・粗利率、原価率

• 粗利（あらり）ってなに？　どうやって計算するの？

粗利とは、販売されたモノ、サービスから生み出された利益のことです。

上のバナナの例で計算してみましょう。

売上　　　　200円ｘ５＝1000円

売上原価　　120円 x 5 = 600円

差額の400円が粗利になります。

• 次に、粗利率（％）は、どうやって計算するのでしょうか？

粗利益を出すには、粗利÷売上高で計算します。

バナナの例でいうと、400÷1000＝0.4、つまり40％の粗利率です。

反対に、売上に対する仕入れ原価の割合を原価率といいます。

これは、600÷1000＝0.6　　60％と計算します。

粗利率を先に求めていれば、100％－40％＝60％ということになります。

• 例えば粗利率20％とれるようには、売値はどうやって計算するのでしょうか？

何かを売りたいときに、利益がどのくらい出るように売るか考えますね。

仕入れ価格（原価）が、1000円として、粗利率20％とるように、売値を決めるには、

1000÷0.8で計算します。つまり、1250円ということになります。

• 補足：８掛けってなに？　どうやって計算するの？

再び市場にいったところ、バナナを８掛けで売ってくれると言われました。

８掛けという場合は、もとの仕入れの80％ということで、2割引ということです。

その場合は、一個120円のバナナが、120ⅹ80％の96円となります。

200円で、5個販売した場合、粗利率が52％になり、通常仕入れの40％より12％粗利率が増えました。

売上　200ⅹ5＝1000円

原価　96ｘ5＝480円

粗利　520円　　　粗利率　　52％　（520÷1000）

２．利益の見方

実は、バナナを売るのに、電車賃が200円かかりました。

ほんとうの利益を知るには、バナナを売って得られた粗利から、さらに、経費を引く必要があります。ここで出た利益が、営業利益です。営業利益というのは、本業で得られた利益のことをいいます。

売上　　　　200円ｘ５＝1000円

売上原価　　120円 x 5 = 600円

粗利益　　　　　　　　　400円

経費　　　　　　　　　　200円

営業利益　　　　　　　　200円

利益率は、営業利益　200割る　売上高1000の20％と計算します。

３．限界利益や損益分岐点から、赤字にならない売上ポイントを理解しよう

バナナをほしいというお客さんが沢山いたので、バナナをもっとたくさん仕入れることにしました。たくさん仕入れるなら、6掛けでいいよと言ってくれました。

120ｘ0.6で72円の仕入れとなります。

バナナを並べる台車を借りることにしました。月4000円です。

100個仕入れて100個売った場合、利益は8,800円になります。

売上　200円 x 100　　= 20,000

原価　　72円　ⅹ100　= 7,200

経費　　　　　　　　　　4,000

利益　　　　　　　　　　8,800

でも、毎月100個売れるとは限りません。

計画して利益を出していくには、限界利益（げんかいりえき）を知ると、目安になります。

別の言い方で、貢献利益（こうけんりえき）とも言います。これは、管理会計のモノの見方で、損益計算書には現れません。

費用には、固定費（こていひ）と変動費（へんどうひ）があります。

固定費は、給与や、オフィスの家賃など、売上の増減には関係なく、かかる費用です。変動費は、売上の増減に比例してかかる原価や費用です。

この場合、バナナは、ひと房あたりの単価があるので変動費、台車は、売上に左右されず、毎月一定なので、固定費です。

限界利益は、売上から変動費を引いたものです。

バナナ一房あたりで計算すると、200-72で、限界利益は128円。

固定費を回収できるポイントを損益分岐点といい、固定費をマイナスして利益がゼロになるポイントです。

限界利益128円ｘ〇〇房 – 4000= 0

固定費回収するには、31.25房より多く売れば、利益が出るということです。

32房売れば、なんとか利益が出て、たくさん売れば売るほど、固定費を回収できることになります。

売上　　200　ｘ　31.25房　= 6,250

-）変動費　　72　 x  31.25房　= 2,250

限界利益    128      　　　　   4,000

-）固定費  4,000　　　　　　    4,000

利益　　　　　                      0

この6,250円が、損益分岐点売上高で、計算式を整理すると

損益分岐点売上高＝固定費÷（１－（変動費÷売上高*）

計算式をまとめておきます。

限界利益＝売上高―変動費　　　　　　　　　200-72=128

限界利益率＝（売上高―変動費）/ 売上高　　(200-72)/200=0.64

変動費÷売上高は変動比率                  72÷200=0.36

【おまけ】

財務諸表の損益計算書について、補足しておきます。

利益には、5つの種類があります。

上の、売上総利益（粗利益）、営業利益までが、本業の活動で得られる利益です。

営業外や特別利益/損失、税金を引いて、最終的な純利益が計算されます。

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◆損益計算書のポイント

損益計算書の基本的な構造と項目を理解しましょう。

売上高　　（本業の売上）

－）売上原価　（仕入れ：売上にかかった原価）

A  売上総利益　（粗利益）

－）販売費および一般管理費　（経費、オフィス家賃など）

B  営業利益　　

＋）営業外収益　（預金利息など、本業以外の利益）

－）営業外費用　（借入金利息、本業以外の費用）

C  経常利益

＋）特別利益　　（不動産売却益など、本業と関係なく、突発的に発生した利益）

－）特別損失　　（不動産売却損、火災による被害など）

D  税引前当期利益　

－）法人税等

E  当期純利益